Verrines Salées Halal
Verrines individuelles 60-80ml, présentation élégante, garantie 100% Halal
Classiques & Françaises
Verrine saumon-avocat-aneth
Avocat écrasé, saumon fumé, aneth, citron.
Verrine crevettes-cocktail
Crevettes roses, sauce cocktail maison, ciboulette.
🌱 Verrine houmous-légumes croquants
Houmous maison, gressins, crudités à tremper.
Portugaises
Verrine polvo à vinagrete
Poulpe émincé, vinaigrette portugaise, oignon, persil.
Verrine sardines-tomate-poivrons
Sardines à l'huile, tomate, poivrons grillés.
🌱 Gaspacho Alentejano
Soupe froide de tomates, concombres, poivrons, ail et mie de pain.
Vraie Fusion (50% France / 50% Portugal) ⚜
Verrine Brandade & Broa ⭐
Brandade de morue parmentière (France) saupoudrée de crumble de pain de maïs broa (Portugal).
Verrine Mousse de Chèvre & Oignons au sirop de fruits rouges ⭐
Mousse de chèvre frais (France) sur compotée d'oignons rouges au sirop de fruits rouges (Portugal).
🌱 Verrine Caviar d'aubergine & Noix
Caviar d'aubergine du sud de la France et éclats de noix concassées.