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Mini-Quiches et Mini-Tartes Salées Halal

Format apéritif individuel élégant, pâte brisée maison, garantie 100% Halal



Classiques & français



Mini-quiche aux lardons de dinde

Lardons de dinde halal fumés, crème, œufs, gruyère, muscade


Mini-quiche aux légumes

Courgettes, poivrons, oignons confits, herbes de Provence.


Mini-quiche thon-tomate

Thon, tomate confite, herbes méditerranéennes.


Tartelette tomate-mozza-basilic

Tomate confite, mozzarella, pesto basilic maison.


Tartelette chèvre-miel-romarin

Chèvre frais, miel d'acacia, romarin, noix concassées.


Tartelette ratatouille

Ratatouille maison, basilic frais, parmesan.


🌱 Tartelette Champignons de Paris

Pâte brisée végétale, duxelles de champignons à l'ail et persil.




Portugais



Tartelette bacalhau à brás

Effiloché de morue, oignons, pommes paille, œuf.


Tartelette chorizo halal-poivron-paprika

Chouriço halal en dés, poivron rôti, paprika fumé.


🌱 Tartelette Poivrons rôtis

Pâte végétale, lanières de poivrons fondants à l'huile d'olive de l'Alentejo.




Vraie Fusion (50% France / 50% Portugal) ⚜



Mini-quiche au Chorizo halal & Comté ⭐

Appareil à crème et Comté AOP (France), dés de chorizo halal en dés (Portugal).


Tartelette Ratatouille & Queijo da Serra ⭐

Légumes du soleil (France) gratinés au fromage de la Serra da Estrela (Portugal).


🌱 Tartelette Oignons au sirop de fruits rouges

Pâte végétale, oignons jaunes de Roscoff (France) confits doucement au sirop de fruits rouges (Portugal).


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