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Mini-Choux Salés Halal

Pâte à choux maison, garnitures délicates, garantie 100% Halal



Classiques & Français



Mini-chou mousse de saumon-aneth

Mousse onctueuse de saumon fumé, aneth.


Mini-chou crevettes-mayo citronnée

Crevettes hachées, mayo maison citronnée.


Gougère au gruyère

Pâte à choux gratinée au gruyère AOP, muscade.


🌱 Mini-feuilleté aux Champignons

Pâte feuilletée 100% végétale, duxelles de champignons de Paris.




Portugais



Gougère au queijo da serra

Pâte à choux au fromage portugais affiné.


Mini-chou tomate confite-chiffonnade de bœuf séché halal

Mousse de tomate, chiffonnade de bœuf séché halal, basilic.


🌱 Mini-feuilleté aux Poivrons

Pâte feuilletée végétale, lanières de poivrons rôtis à l'huile d'olive.




Vraie Fusion (50% France / 50% Portugal) ⚜



Mini-chou Mousse de Bacalhau & Ciboulette ⭐

Pâte à choux (France), mousse de morue onctueuse (Portugal) et ciboulette.


Gougère Comté & Chorizo halal ⭐

Pâte à choux au Comté AOP (France) avec brisures de chorizo halal (Portugal).


🌱 Mini-feuilleté Oignons au sirop de fruits rouges

Pâte végétale garnie d'oignons fondants au sirop de fruits rouges.


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