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Entremets Classiques (entiers)
Pour 6 à 15 personnes, à partager ou en pièce centrale
Produits
Fraisier traditionnel / Framboisier
Génoise, crème mousseline vanille, fruits frais.
Charlotte aux fruits
Biscuits cuillère, mousse de fruits, fruits frais.
Tiramisu classique
Plat ou verrines individuelles, recette italienne traditionnelle.
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